联系我们 网站地图 收藏本站 永淦节能 英文

资讯动态

免费咨询热线

0769-23179590

联系我们

东莞市云顶娱乐官网下载环保设施有限公司
Dryfree Technology Equipment co.,Limited

国内业务:
技术咨询: 18602093081
商务协作: 18938210663
Q Q: 2661812749
公司电话: 0769-23179590
公司邮箱: 咨询QQ:2458018537
公司网址:
http://www.yg-cn.com.cn
公司地点: 广东省东莞市望牛墩镇聚龙江村北环路聚龙江工业区

国际业务:
国际英文网站:返回云顶娱乐官网下载
国际商务协作:+86 13790133048
电 话 :+86 769-21682567
公 司 邮 箱 :jacky@dryfree.cn
WattsApp : + 86 13790133048
Skype : jacky20051755
公司邮箱:jacky@dryfree.cn
国际英文官网:返回云顶娱乐官网下载

云顶娱乐手机版
您当前的身分是:网站云顶娱乐官网下载 >> 云顶娱乐手机版

云顶娱乐官方版是怎样烘干腊味的_云顶娱乐官网下载官网资讯

云顶娱乐官网下载环保设施 高温热泵节能技术解决方案专家

全国免费咨询热线

0769-23179590

资讯动态

免费咨询热线

0769-23179590

联系我们

东莞市云顶娱乐官网下载环保设施有限公司
Dryfree Technology Equipment co.,Limited

国内业务:
技术咨询: 18602093081
商务协作: 18938210663
Q Q: 2661812749
公司电话: 0769-23179590
公司邮箱: 咨询QQ:2458018537
公司网址:
http://www.yg-cn.com.cn
公司地点: 广东省东莞市望牛墩镇聚龙江村北环路聚龙江工业区

国际业务:
国际英文网站:返回云顶娱乐官网下载
国际商务协作:+86 13790133048
电 话 :+86 769-21682567
公 司 邮 箱 :jacky@dryfree.cn
WattsApp : + 86 13790133048
Skype : jacky20051755
公司邮箱:jacky@dryfree.cn
国际英文官网:返回云顶娱乐官网下载

云顶娱乐手机版
您当前的身分是:网站云顶娱乐官网下载 >> 云顶娱乐手机版

云顶娱乐官方版是怎样烘干腊味的

公布时间:2017-11-07 15:59:14  点击量:

  有了云顶娱乐官方版之后,腊肉腊肠的干燥便简单了很多,也比老笨法——悬挂自然风干快了很多,多快好省是福瑞永凎牌云顶娱乐官方版的一大优势,对付成批次生产腊肉腊肠的厂家来说是一大福音。

  云顶娱乐官方版、腊肉烘干机是怎样将腊肉腊肠进行烘干的呢?具体流程程序如下:

云顶娱乐官方版

  一、常温干燥阶段

  当腊肉腊肠装入云顶娱乐官方版后两个小时内温度快速升温至60-65度,目的是使新奇的腊制品在2小时内抵达内外温度一致,常温的进程也是肉制品调味和发酵的进程,能够使肉稳定色,稳定味。预热时间后,调节温度至45-50度、湿度在50-55%范围内,湿热气氛由排湿口主动排除,热泵回收热量。这一阶段外貌水分已经蒸发,色泽从进料时的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期,然后腊肠从烤房内拿出,将腊肠的头尾倒转悬挂,再送入腊肉烘干机烤房,进入腊肠的第二段烘干进程。

  二、收缩定型期:

  收缩定型期一般要继续11-12小时,在这个期间腊肠内部的水分含量继续减少,腊肠显著收缩,外表呈高低不平的现象时,外型全局已定,在收缩定型的中期,即开头收缩定型5-6小时,再采纳半小时冷风冷却方式,以缓解外貌水分蒸发和内部水分迁移的矛盾,至收缩定型结束完成。

  三、快速干燥阶段:

  快速干燥阶段中制约干燥速度的决议因素是温度,为了强化干燥的速度,温度升高到60-62度,烘干时间操纵在22-24小时,相对湿度操纵在38%左右,腊肠末尾烘干的湿度操纵在17%以下。

  以上就是云顶娱乐官网下载对付云顶娱乐官方版是怎样将腊肉腊肠进行烘干的解答,如果你还有别的疑问,欢迎来电咨询。

更多

版权一切 东莞市云顶娱乐官网下载环保设施有限公司
电话:0769-23179590 邮箱:咨询QQ:2458018537
公司地点:东莞市望牛墩镇聚龙江村北环路聚龙江工业区
技术撑腰:米可网络 网站地图

条评论